第362章
前两天夏小麦都想好了，最近这段时间过来的客人，每一桌的客人，点完菜之后，她都会送上一份水果。
这样不仅能达到对身体补充水分和维生素得到效果，还能让客人觉得很舒心，在渐渐热起来，让人烦躁的午后，吃完饭再吃两口清凉的水果，整个人都会神清气爽了。
所以今天，夏小麦主推的菜就是：凉拌香椿、荠菜炒肉丝、山药炒胡萝卜、胡萝卜拌海带丝、西红柿炒鸡蛋。
另外，夏小麦主打的汤，就是以鱼汤为主。
有淮山胡萝卜鲫鱼汤、三豆鳅鱼汤。
这两种汤，主要对祛风除湿，利尿消肿有作用，还能起到健脾益肾的功效，在这个季节喝是最好的了。
当然她还想到，兴许有些人不喜欢吃鱼呢？
她还有二手准备。
海带薏米冬瓜汤、薏苡仁冬瓜猪肉汤、淮山芡实扁豆排骨汤。
另外还有荷叶薏米煲瘦肉粥。
这些都是适合在这个季节吃的东西。
现在，夏小麦就准备以每个季节为界限，来推新菜，和适合的营养菜，等过段时间效果不错，便加强力度，以每个月为界限，推适合客人吃的菜。
再到最后，就按照每个星期来推，最后的最后，夏小麦还想专门为每个顾客量身定做，根据他的身体状况，来给他指定适合他的饭菜。
当然，最后这种肯定是贵上加贵的。
要是能做到这个地步，那夏小麦可真是实现了她数钱数到手软的地步了。
想好了菜名，夏小麦就要用牌子挂出来，方便客人点菜了。
只是牌子倒是好做，可是上面的字谁来写呢？
她虽然会写几个字，但是这个时代的字还是繁体字，而且她一个村妇，要是能写一手字，那估计要把别人吓死。
想了想，夏小麦便去把三柱喊了过来，他读过一些书，之前也让沈林教了他写字，应该没什么大问题。
可没想，夏小麦把菜名是报出来了，但是有几个字，三柱也不会写，那薏米的薏字，还有淮山的淮，好几个复杂一点的，三柱都不会。
这倒是个问题了。
三柱看了看手里的比，忽而想到了什么，抬眼看向夏小麦。
“大嫂，要不我走一趟，请先生帮忙写了我再带回来？”
主意倒是不错，只是她这已经没有在村里住了，沈林那边自然就不好再到镇上来教学了，这要是还去麻烦他，也不大合适。
不过这么想着，她倒是把这件事差点给忘了，狗娃才学了几天的书，她还想让狗娃继续学下去呢。
让沈林每天往镇上跑那也不合适，且不说每天来回就是做牛车也得花费好几个铜板，沈林肯定舍不得。
就是他每天来回走，那也得花好长的时间，他那身子本就比较羸弱，现在天气好还可以，要是过段时间，雨水多了，或者天气热了，他哪里受得了？
要是他有个自己的私塾……
咦？对呀，她可以帮沈林开个私塾呢。
村里现在正好也没有一个私塾，那些稍微有点钱的人家，说不定都想送自家的娃去读书，日后就算做点生意，也不至于把银子算错了。
想着，夏小麦心里就决定了，等她把这阵子忙完了，就去帮沈林开个私塾。
当然，她心里明白，要是直接给沈林开私塾，沈林肯定不会轻易接受，到时候她就以投资人的身份去帮他好了。
到时候不仅是沈林有了稳定的收入，她说不定也还能进一笔账，简直是两全其美了。
“三柱，那你去跑一趟，就别把牌子拿去了，去把沈先生请到这里来，就说我找他有事情商量。”
说完，夏小麦就从腰间拿出二十个铜板给三柱。
“等会儿你们就坐牛车回来，沈先生身子不太好，走那么长的路怕是要累着，你等会儿就把牛车钱给了。”
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这样不仅能达到对身体补充水分和维生素得到效果，还能让客人觉得很舒心，在渐渐热起来，让人烦躁的午后，吃完饭再吃两口清凉的水果，整个人都会神清气爽了。
所以今天，夏小麦主推的菜就是：凉拌香椿、荠菜炒肉丝、山药炒胡萝卜、胡萝卜拌海带丝、西红柿炒鸡蛋。
另外，夏小麦主打的汤，就是以鱼汤为主。
有淮山胡萝卜鲫鱼汤、三豆鳅鱼汤。
这两种汤，主要对祛风除湿，利尿消肿有作用，还能起到健脾益肾的功效，在这个季节喝是最好的了。
当然她还想到，兴许有些人不喜欢吃鱼呢？
她还有二手准备。
海带薏米冬瓜汤、薏苡仁冬瓜猪肉汤、淮山芡实扁豆排骨汤。
另外还有荷叶薏米煲瘦肉粥。
这些都是适合在这个季节吃的东西。
现在，夏小麦就准备以每个季节为界限，来推新菜，和适合的营养菜，等过段时间效果不错，便加强力度，以每个月为界限，推适合客人吃的菜。
再到最后，就按照每个星期来推，最后的最后，夏小麦还想专门为每个顾客量身定做，根据他的身体状况，来给他指定适合他的饭菜。
当然，最后这种肯定是贵上加贵的。
要是能做到这个地步，那夏小麦可真是实现了她数钱数到手软的地步了。
想好了菜名，夏小麦就要用牌子挂出来，方便客人点菜了。
只是牌子倒是好做，可是上面的字谁来写呢？
她虽然会写几个字，但是这个时代的字还是繁体字，而且她一个村妇，要是能写一手字，那估计要把别人吓死。
想了想，夏小麦便去把三柱喊了过来，他读过一些书，之前也让沈林教了他写字，应该没什么大问题。
可没想，夏小麦把菜名是报出来了，但是有几个字，三柱也不会写，那薏米的薏字，还有淮山的淮，好几个复杂一点的，三柱都不会。
这倒是个问题了。
三柱看了看手里的比，忽而想到了什么，抬眼看向夏小麦。
“大嫂，要不我走一趟，请先生帮忙写了我再带回来？”
主意倒是不错，只是她这已经没有在村里住了，沈林那边自然就不好再到镇上来教学了，这要是还去麻烦他，也不大合适。
不过这么想着，她倒是把这件事差点给忘了，狗娃才学了几天的书，她还想让狗娃继续学下去呢。
让沈林每天往镇上跑那也不合适，且不说每天来回就是做牛车也得花费好几个铜板，沈林肯定舍不得。
就是他每天来回走，那也得花好长的时间，他那身子本就比较羸弱，现在天气好还可以，要是过段时间，雨水多了，或者天气热了，他哪里受得了？
要是他有个自己的私塾……
咦？对呀，她可以帮沈林开个私塾呢。
村里现在正好也没有一个私塾，那些稍微有点钱的人家，说不定都想送自家的娃去读书，日后就算做点生意，也不至于把银子算错了。
想着，夏小麦心里就决定了，等她把这阵子忙完了，就去帮沈林开个私塾。
当然，她心里明白，要是直接给沈林开私塾，沈林肯定不会轻易接受，到时候她就以投资人的身份去帮他好了。
到时候不仅是沈林有了稳定的收入，她说不定也还能进一笔账，简直是两全其美了。
“三柱，那你去跑一趟，就别把牌子拿去了，去把沈先生请到这里来，就说我找他有事情商量。”
说完，夏小麦就从腰间拿出二十个铜板给三柱。
“等会儿你们就坐牛车回来，沈先生身子不太好，走那么长的路怕是要累着，你等会儿就把牛车钱给了。”
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