第201章 争取成为贡酒
“好。”明玥没有拒绝，随后目光落在长相只算清秀的碧荷身上，问道：“你会些什么？”
碧荷神情恭敬道：“奴婢在前主家的针线房里做活，女红还算拿得出手。”说到这里，碧荷看了看碧兰，也鼓起勇气道：“奴婢也想请六娘重新给奴婢起个名字。”
明玥依旧没有拒绝，她道：“我身边的玉衡是以玉为姓，你们既然跟了我，就也以玉为姓吧，碧兰就改名玉兰，碧荷改名玉芙如何？”
改名的玉兰和玉芙赶紧跪下磕头，感谢明玥赐名。
明玥让两人起来，对两人道：“玉兰、玉芙，我家就是庄户人家，没有你们旧主家那么多规矩，我对你们只有两个要求，忠心和听话，你们能做到吗？”
玉兰连考虑都不曾，连连点头表忠心，倒是玉芙很慎重的沉默了一小会儿，才表示能做到。
至此，明玥对这两个新来的丫环，有了初步的认识，玉兰嘴甜讨巧，性子活泼，至于品性怎么样，还要继续观察。
玉芙显然属于埋头苦干型的，她不会拍马屁，行事稳重，性格内敛，品性怎么样，长久相处下去，自然知道好坏。
明玥便给两人分派活计：“玉兰、玉芙，以后我这院子的庶务，你俩共同打理，另外玉兰梳头梳的好，以后梳头的活计就是你的了，玉芙的女红不错，我的衣裙就交给你保管。”
玉兰和玉芙忙应下，然后明玥带着她们三个人，开始清点院子里箱子的东西。
两个小姐妹的箱子，用的是不同的箱子，很好分别，明玥没让玉衡三人碰，她动的是属于自己的东西，将衣服整理好，放进衣柜，三嫂送她的首饰，直接连装首饰的盒子，放进带锁的柜子里。
自己的东西整理完，明玥将三哥和三嫂准备的东西，清理一些出来，分别用箱子装了，然后将三哥和三嫂准备的大量布匹，精美的瓷器，还有搜集来的书，上好的笔墨纸砚等东西全部送到父母院子里，让他们分配。
然后她摘了些荔枝，分成两份装好，又叫家里的长工，将箱子搬上家里的骡车，她带着玉衡坐马车进城，将东西送到安王府，并两个小姐妹的书信，一起交给安王妃，就起身告辞离开。
安王妃急着进宫，就没有留明玥，让小尚姑姑亲自将明玥送出府。
等明玥回到小丰庄时，就看见从果园出来的宁爷爷，手里拿着一个果篮，距离有点远，明玥也不知道他都摘了些什么水果。
等走近了，见果篮里是荔枝，明玥便笑道：“宁爷爷，您喜欢吃荔枝？”
独孤傲点了点头：“这果子的果香气我很喜欢，果肉清甜，这也是为什么我带着玉哥儿在江南一住就是多年的原因。”
“这次三哥让我带回来不少荔枝树，挂的果子也很多，您想吃随时来，不过荔枝性热，吃多了容易上火。”明玥末了，还不忘提醒一句。
独孤傲点头应话：“放心吧，我心里有数，不会过量的。”
明玥放下心来，看了眼天色，天色渐暗，就扭头对身后的玉衡道：“你去厨房看看，晚食已经做好，还是做了一半？”
然后跟独孤傲道：“宁爷爷，我原想明天请您过来，给您做一桌新菜式，家里的小菜园，种的好些新种蔬菜都可以吃了。
这会厨房只怕已经开火，一会儿我去厨房看看，要是晚食已经做好，那就明天再亲自下厨给您做一桌吃食，要是还没做好，我就添两三样新菜，先让您尝尝鲜，可以吗？”
独孤傲爽快的点头，然后去了明瑾和明珏他们的院子。
明玥则直接回了自己的小院子，也没让玉兰和玉芙伺候，取出做活时穿的细布衣服换上，这时玉衡回转，跟她道：“厨房那边，菜已经做好大半，不过太太知道你回来，说会将锦卤云吞这道菜留给你做。”
锦卤云吞明玥一家，还是去年在扬州时，做过一次，脆香酥化，甜酸味鲜，他们一家人吃过后，就念念不忘。
这不家里的西红柿一有成熟的，就迫不及待的准备做这道菜。
“好，我知道了，我这就去厨房，你一回来就跟着我跑进跑出，趁着晚食前还有点时间，把自己的东西收一收，晚点就和玉兰、玉芙一起去厨房吃饭。”明玥安排好玉衡，就快步朝着厨房而去。
厨房里，此刻充满烟火气，还有各种菜香味交织在一起的浓香。
杨氏看见小闺女，就迎上她道：“你带回来的醅酒，我们开启了一坛，用来做红烧肉，不过醅酒感觉跟以往的不同，这会儿红烧肉跑出来的香气，真是醉人，弄的我们大家感受到非常明显的饥饿感。”
明玥见章氏几个，并没有注意到自己这里，就压低声音道：“这是当然，这次带回来的醅酒，可是特供级的，准备送进宫里请皇上品尝，争取成为贡酒，用它做出来的红烧肉，味道自然更上一层楼。
红烧肉里加了黄鱼鲞和鸡蛋没，这样一来，味道会更丰富，香味也会更浓。”
杨氏点了点头：“加了，你宁爷爷点名要加这两样食材。”
明玥放下心来，然后接过杨氏掌勺的位置，将剩下几个菜炒了，最后才做锦卤云吞，因为这个趁热吃最美味。
将包好的云吞下油锅炸的金黄酥脆，油锅留底油，用蕃茄、山楂酱烧汁，下块状的青红椒、虾粒、鸡肝片煸炒成甜酸芡来蘸食。
明玥端着锦卤云吞来到饭厅，饭厅摆了两桌，男女虽然分桌坐，但中间并没有坚屏风。
明珏反应最快，起身接过明玥手里的锦卤云吞，一边往桌上放，一边笑道：“宁爷爷，快尝尝这道新菜，锦卤云吞，脆香酥化兼甜酸味鲜，特别的好吃。”
明玥端着另一盘锦卤云吞在杨氏身边坐下，紧接着一个蘸了酸甜芡汁的云吞落在碗里，自然是她的亲亲娘亲给她夹的，明玥忙也给娘亲夹了一个，“娘亲，快趁热吃。”
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碧荷神情恭敬道：“奴婢在前主家的针线房里做活，女红还算拿得出手。”说到这里，碧荷看了看碧兰，也鼓起勇气道：“奴婢也想请六娘重新给奴婢起个名字。”
明玥依旧没有拒绝，她道：“我身边的玉衡是以玉为姓，你们既然跟了我，就也以玉为姓吧，碧兰就改名玉兰，碧荷改名玉芙如何？”
改名的玉兰和玉芙赶紧跪下磕头，感谢明玥赐名。
明玥让两人起来，对两人道：“玉兰、玉芙，我家就是庄户人家，没有你们旧主家那么多规矩，我对你们只有两个要求，忠心和听话，你们能做到吗？”
玉兰连考虑都不曾，连连点头表忠心，倒是玉芙很慎重的沉默了一小会儿，才表示能做到。
至此，明玥对这两个新来的丫环，有了初步的认识，玉兰嘴甜讨巧，性子活泼，至于品性怎么样，还要继续观察。
玉芙显然属于埋头苦干型的，她不会拍马屁，行事稳重，性格内敛，品性怎么样，长久相处下去，自然知道好坏。
明玥便给两人分派活计：“玉兰、玉芙，以后我这院子的庶务，你俩共同打理，另外玉兰梳头梳的好，以后梳头的活计就是你的了，玉芙的女红不错，我的衣裙就交给你保管。”
玉兰和玉芙忙应下，然后明玥带着她们三个人，开始清点院子里箱子的东西。
两个小姐妹的箱子，用的是不同的箱子，很好分别，明玥没让玉衡三人碰，她动的是属于自己的东西，将衣服整理好，放进衣柜，三嫂送她的首饰，直接连装首饰的盒子，放进带锁的柜子里。
自己的东西整理完，明玥将三哥和三嫂准备的东西，清理一些出来，分别用箱子装了，然后将三哥和三嫂准备的大量布匹，精美的瓷器，还有搜集来的书，上好的笔墨纸砚等东西全部送到父母院子里，让他们分配。
然后她摘了些荔枝，分成两份装好，又叫家里的长工，将箱子搬上家里的骡车，她带着玉衡坐马车进城，将东西送到安王府，并两个小姐妹的书信，一起交给安王妃，就起身告辞离开。
安王妃急着进宫，就没有留明玥，让小尚姑姑亲自将明玥送出府。
等明玥回到小丰庄时，就看见从果园出来的宁爷爷，手里拿着一个果篮，距离有点远，明玥也不知道他都摘了些什么水果。
等走近了，见果篮里是荔枝，明玥便笑道：“宁爷爷，您喜欢吃荔枝？”
独孤傲点了点头：“这果子的果香气我很喜欢，果肉清甜，这也是为什么我带着玉哥儿在江南一住就是多年的原因。”
“这次三哥让我带回来不少荔枝树，挂的果子也很多，您想吃随时来，不过荔枝性热，吃多了容易上火。”明玥末了，还不忘提醒一句。
独孤傲点头应话：“放心吧，我心里有数，不会过量的。”
明玥放下心来，看了眼天色，天色渐暗，就扭头对身后的玉衡道：“你去厨房看看，晚食已经做好，还是做了一半？”
然后跟独孤傲道：“宁爷爷，我原想明天请您过来，给您做一桌新菜式，家里的小菜园，种的好些新种蔬菜都可以吃了。
这会厨房只怕已经开火，一会儿我去厨房看看，要是晚食已经做好，那就明天再亲自下厨给您做一桌吃食，要是还没做好，我就添两三样新菜，先让您尝尝鲜，可以吗？”
独孤傲爽快的点头，然后去了明瑾和明珏他们的院子。
明玥则直接回了自己的小院子，也没让玉兰和玉芙伺候，取出做活时穿的细布衣服换上，这时玉衡回转，跟她道：“厨房那边，菜已经做好大半，不过太太知道你回来，说会将锦卤云吞这道菜留给你做。”
锦卤云吞明玥一家，还是去年在扬州时，做过一次，脆香酥化，甜酸味鲜，他们一家人吃过后，就念念不忘。
这不家里的西红柿一有成熟的，就迫不及待的准备做这道菜。
“好，我知道了，我这就去厨房，你一回来就跟着我跑进跑出，趁着晚食前还有点时间，把自己的东西收一收，晚点就和玉兰、玉芙一起去厨房吃饭。”明玥安排好玉衡，就快步朝着厨房而去。
厨房里，此刻充满烟火气，还有各种菜香味交织在一起的浓香。
杨氏看见小闺女，就迎上她道：“你带回来的醅酒，我们开启了一坛，用来做红烧肉，不过醅酒感觉跟以往的不同，这会儿红烧肉跑出来的香气，真是醉人，弄的我们大家感受到非常明显的饥饿感。”
明玥见章氏几个，并没有注意到自己这里，就压低声音道：“这是当然，这次带回来的醅酒，可是特供级的，准备送进宫里请皇上品尝，争取成为贡酒，用它做出来的红烧肉，味道自然更上一层楼。
红烧肉里加了黄鱼鲞和鸡蛋没，这样一来，味道会更丰富，香味也会更浓。”
杨氏点了点头：“加了，你宁爷爷点名要加这两样食材。”
明玥放下心来，然后接过杨氏掌勺的位置，将剩下几个菜炒了，最后才做锦卤云吞，因为这个趁热吃最美味。
将包好的云吞下油锅炸的金黄酥脆，油锅留底油，用蕃茄、山楂酱烧汁，下块状的青红椒、虾粒、鸡肝片煸炒成甜酸芡来蘸食。
明玥端着锦卤云吞来到饭厅，饭厅摆了两桌，男女虽然分桌坐，但中间并没有坚屏风。
明珏反应最快，起身接过明玥手里的锦卤云吞，一边往桌上放，一边笑道：“宁爷爷，快尝尝这道新菜，锦卤云吞，脆香酥化兼甜酸味鲜，特别的好吃。”
明玥端着另一盘锦卤云吞在杨氏身边坐下，紧接着一个蘸了酸甜芡汁的云吞落在碗里，自然是她的亲亲娘亲给她夹的，明玥忙也给娘亲夹了一个，“娘亲，快趁热吃。”
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