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第74章 果木烤鸭(二更)

小说:尚食女官的小饭馆[古穿今美食]作者:墨尔玉字数:0更新时间 : 2021-06-24 18:08:46
明火烤出来的烤鸭有着一股独特的香味,  而白一诺做的烤鸭不仅是用明火做出来的烤鸭,还是用枣木做出来的烤鸭,整个烤鸭香味更浓,  香味更加丰富。

        在烤鸭端到桌上的时候,  香飘十里,周围的人都闻到了这股味道。

        鸭肉因为本身的特点,  有一股腥骚味道,尤其很多店里面没有用新鲜的活鸭,反而用冷冻的鸭子,  做出来的鸭肉骚味很重,  让人难以下咽。

        秦浩闻着空中弥漫的香味,这是一股诱人的鸭肉香味,  没有任何骚味。

        秦浩没有先包卷饼,反而用筷子夹起了一块鸭肉,蘸旁边的白糖,  塞进了嘴里。他习惯这种吃法,虽然有些油腻,但是白糖可以激发鸭肉的味道,  让鸭肉更加鲜美。

        在鸭肉入嘴的那一刻,  他的眼睛不禁睁大。

        这个烤鸭……好吃。

        秦浩喜欢吃聚贤楼的烤鸭不是没有理由的。聚贤楼的烤鸭并没有用很多调料,  比如说百里香,  烤鸭香膏等等香料,  这让聚贤楼的烤鸭原汁原味,没有被香料的味道夺去风采。

        他本以为聚贤楼的烤鸭就是最合口味的了,  然而这块烤鸭却让他意识到自己曾经的想法有多么错误。

        这烤鸭也没有用味重浓香的香料和调味酱,  没有被盖住鸭子原本的肉香味,  鸭肉的味道就是整块鸭子的重点,  没有被喧宾夺主。

        但是这烤鸭的口感更加好。

        有的菜要做加法,有的菜要做减法。白一诺在做烤鸭的时候,用的就是减法,没有用许多调料反而在火候上面下了大功夫,发挥了火对烤鸭肉质的决定作用。

        白一诺除了用枣木来烤制烤鸭,让整个烤鸭没有骚味,还用了传统的醋水和糖水作为调料腌制烤鸭。醋水挥发性强,可以带走鸭肉的骚味,还可以将鸭子的皮变得更加酥软。而糖水则可以让鸭肉变得更加鲜美。

        真正的美食会让人沉迷。秦浩吃着嘴里的烤鸭,感觉又香又嫩,又酥又脆,整个人享受无比。

        室友们原本以为秦浩会不高兴,甩脸子走人,毕竟他一直在说这家店这里不好那里不好,还和服务员呛声。按照这位大少爷的性格,他不可能会在这里多待,没找老板的麻烦已经算是他今天心情好了。

        但在秦浩吃上烤鸭之后,他们惊讶地发现秦浩再也不说话了,一直沉默地吃着嘴里的烤鸭,一脸神游天外的模样,连天都不和他们聊了。

        苏沫沫正在收拾东西,见秦浩不再说话,以为他甘拜下风,于是高兴不已。她才不允许有人诋毁白记饭馆呢。

        室友们在吃上白记饭馆的菜之后,才明白这位大少爷为什么这副模样。

        “卧槽太好吃了吧,这个红烧肉太嫩了,我含在嘴里舍不得吞。”

        “原来那个干饭大学生想吃的就是这样一份红烧肉,我好心疼他,那个女生真是太可恶了,夺饭之仇不共戴天,尤其是这样的饭!”

        “狗贼!你别抢我的红烧肉,那是最后一块也是最大的,我特意放在旁边舍不得吃,啊啊啊啊,你给我吐出来。”

        ……………………………………

        秦浩在吃完烤鸭之后,悄悄离开了白记饭馆,什么也没说,什么也没问,也没有再找苏沫沫的茬。

        他心里哼笑,他之所以没有找苏沫沫的麻烦,就是因为这家店的烤鸭做得还可以,要不是因为烤鸭,他才不会放过苏沫沫呢。

        室友们在看见白记饭馆的二维码之后,扫码收藏了白记饭馆的小程序。

        第二天,他们正在外面写生,室友们看了看手表,立刻拿出了手机,打开了白记饭馆的小程序。

        秦浩不明所以:“你们在做什么?”

        室友们说:“我们在点白记饭馆的外卖呀,浩哥,你没关注吗?”

        “没有。”

        “那你快关注吧,我们现在江南写生,晚上才能回学校,点一份外卖到宿舍吃岂不美哉。”

        另一个室友说:“你想多了,听说白记饭馆的外卖可不是好抢的。”

        “谁说的,我可是欧皇,单抽出ssr那种。”

        “既然你们这么说了,那我就点一份吧。”秦浩装作勉为其难的模样掏出了手机,然后打开了室友发给他的小程序。

        十二点很快到来,因为他的网速比较快,所以抢到了一份烤鸭。作为一个海市本地人,他平常不住宿舍,而是回家住。他于是在地址栏写上了家里的地址。

        …………………………

        海市市区一个别墅区,一个独栋别墅中,一对中年夫妻有一搭没一搭地聊天。

        秦母一边敷着面膜一边和自己的丈夫说话。

        “浩浩是不是去外地写生了?”

        秦父将自己的领带系好之后说:“好像是吧,不清楚。”

        “你等我敷完面膜化个妆,我们一起出去吃午饭。”

        就在这个时候,门铃突然响了。秦父好奇地走到门口打开了门,发现外面居然是一个外卖员。

        飞鸟外卖的人身穿绿色外卖服,看起来精神利落。他将外卖递给了秦父,说:“你的外卖到了。”

        秦父疑惑地说:“我没有点外卖。”

        飞鸟外卖的人看了看外卖上的地址,说:“可是这上面写的就是这里。“

        秦父低头看手里的外卖单,发现上面还真的写的是这里,上面用户的名字写的是秦浩,他于是恍然,对外卖员说:“没错,就是这家,点外卖的人是我的儿子。”

        “那就没错了。”外卖员说:“请给我一个好评,谢谢。”

        秦父点了点头,礼貌地说:“我回来让我儿子给你五星好评。”

        秦父将东西带回了家里,放在了餐桌上,有些不明所以:“浩浩不是在外地写生吗?为什么要点外卖?”

        秦母化完妆之后,走出了房门,看见了这个外卖,有些高兴地说:“他在外地,吃不到这份外卖,肯定不是给自己点的。我觉得这是浩浩给我们买的东西,他知道我们没吃中饭呢。”

        秦父虽然觉得有些不对,但是被秦母这么一说,便点了点头。

        秦母看着面前的外卖,内心有些欢喜,儿子给他们点的外卖看起来真不错。

        白记饭馆的外卖是一个纸包装,纸包装的外面绘制着白记饭馆的logo,漂亮大方,颜值很高。

        秦母于是打开了外卖的包装,将里面的盒子拿了出来。

        “咦……怎么这么多小盒子?”秦母好奇地说,手中不停地从外卖包装里拿出小的透明盒子,将它们一个接着一个码放在餐桌上。

        等到秦母将所有的东西都拿了出来之后,她才反应过来这些小盒子是什么东西,不禁恍然:“原来是烤鸭呀!”

        两个大的圆形的透明盒子里面装的是一片又一片的烤鸭和卷饼,六个小的透明盒子里面放的是调料,有葱段,黄瓜条,甜面酱,蒜泥,白糖和生抽。

        秦母看着面前的烤鸭,不禁有些疑惑,自言自语:“我好像有些落伍了,最近突然流行起来吃烤鸭,不仅盛景集团的董事长夫人在朋友圈发了烤鸭,我的儿子也给我买烤鸭吃。”

        “但是我最近在减肥呢,不能吃这么高热量的东西。”

        当秦母自言自语的时候,秦父已经坐了下来,招呼对方坐下:“儿子难得给我们买回东西,趁热吃,别想着减肥了,什么时候不能减?吃完这顿再减。”

        秦父夹起一片烤鸭塞进嘴里,眼睛瞬间睁大:“这烤鸭味道真不错,你尝尝。”

        烤鸭入嘴的时候给人的第一感觉是酥。烤鸭的皮虽然很完整,但是用牙咬下去就会发现它被烤得很酥脆。

        外表的酥皮作为引子,引出了接下来鸭肉的绝妙鲜香。整块烤鸭饱含水分,一点也不干,十分耐嚼,越嚼就越能发现这块鸭肉的鲜香。

        秦母看着秦父,发现对方的表情真的很满意。秦母闻着空气中诱人的香味,感觉自己有些动摇。

        要不吃一块吧,就吃一块,绝不多吃!

        她忍不住拿起了筷子,夹起一块鸭肉送进嘴中,有些发愣。这个烤鸭……好好吃啊!

        秦母将嘴里的烤鸭吞了下去,感觉整个嘴里都是烤鸭的香味,一想到自己只能吃一块,内心不仅涌现了巨大的空虚。

        秦母转头看向秦父:“我再来一口吧,这次一定是最后一口,我包一个卷饼吃,绝不多吃。”

        她于是拿起了一块卷饼,包了五片鸭肉,加了黄瓜丝和甜面酱进去,然后咬了一口,眼睛瞬间满足地眯起来。

        酥脆的鸭皮,柔软的鸭肉,清爽的黄瓜,香甜的面酱,软韧的卷饼,有滋有味。随着她的咀嚼,汁水渐渐灌满了她的嘴,味道妙不可言。

        等到秦母将自己手里的卷饼全部吃完之后,她才回过神来,意识到自己的量已经吃完了。

        秦母看了一眼秦父,发现对方并没有在看自己,于是悄悄伸出手,又拿了一块卷饼。

        谁知道这个时候秦父突然转头看着她,眼神锐利:“你不是说就吃一块卷饼的吗?”

        秦母尴尬地笑了笑,用手优雅的遮住了嘴:“我觉得……这个卷饼很养生啊,我吃的不仅是烤鸭,还有黄瓜和葱段,这些东西是蔬菜,对身体很有好处,可以帮助我减肥。”

        秦父:“……”信了你的邪。

        两人一块又一块地吃着盘子里的烤鸭,盘子里的烤鸭虽然有一百零八片,量很足,但是两人一直在吃,根本没觉得满足。

        直到盘子里剩下了最后一片烤鸭,两人才停下了动作。

        他们发现双方的筷子各按着烤鸭的一半。

        秦父不禁说:“你说你要减肥的,就把这块让给我吧。”

        秦母丝毫不让:“我需要这块烤鸭,不然我的心情会变得很差,心情好才有利于减肥。”

        最后,这块烤鸭落在了秦母的嘴里。

        秦父:“……女人的嘴,骗人的鬼。”

        晚上,秦浩坐高铁披星戴月地赶回家,他之所以这么急就是想要赶快吃到白记饭馆的烤鸭。

        等到他打开家门,寻找一番之后,却发现根本找不到烤鸭。

        正好这个时候秦父和秦母还没有睡,他于是敲了敲他们的房门,询问:“爸,你看到了我的外卖吗?”

        秦母听到秦浩的话之后,兴奋地说:“儿子,你买的烤鸭可好吃了,我还从来没有吃过那么好吃的烤鸭,你对你妈妈真好,真有孝心。“

        秦浩:“……”

        秦父:“对了儿子,那个外卖员来送烤鸭的时候,让你给他一个好评。那份烤鸭是用你的手机点的,我不能评价,你记得给他一个好评。那份烤鸭送来的时候还是热的,很香。”

        秦浩:“……”

        …………………………………………

        烤鸭的销量很好,虽然价格有些贵,但是很多社会人士不缺钱,甚至觉得白一诺卖得便宜了。

        一个客人说:“翻一倍我都不觉得贵。”

        其他客人纷纷附和:“虽然我穷,买不起贵的东西,但是我觉得这份烤鸭和聚贤楼相比便宜很多,我担心你亏本。”

        “哈哈哈你是不是觉得我们疯了,居然主动想做韭菜被割,但是白记饭馆值得,我觉得白记饭馆的烤鸭最好吃。”

        白一诺笑了笑:“你们说的聚贤楼应该是一家很大的餐厅,房租很贵,人力很贵,所以烤鸭价格卖得贵。我没有房租和人力的消耗,所以不会亏本的,你们不用为我担心。  ”

        客人们听到白一诺的话之后,说了一口气:“没有亏本就好,我们怕你倒闭了,我们就吃不到这样的良心小店了。”

        不仅社会人士喜欢白记饭馆的烤鸭,学生党们也很喜欢。

        下午的时候,不少学生邀上三两同学,来到白记饭馆,平分一盘烤鸭,吃得满嘴流油,精神饱满,晚上学习熬到两点钟都不觉得累。

        但是白记饭馆的烤鸭量不多,每天只供应二十只,比每天五十份的红烧肉还要少,让很多二中的学生们只闻其名,不知其味。

        在烤鸭上架之后,海市二中论坛的白记饭馆板块出现了一个新的热帖,那就是——果木烤鸭。

        [我吃到了灯影牛肉,我吃到了红烧肉,但是我就是吃不到果木烤鸭!]

        [鸭子这么可爱,怎么可以不吃鸭鸭。]

        [鸭头,头像是我,快让我吃!]

        甚至有学生拍摄了白记饭馆门前的景象,做出了一张表情包。

        这张照片里最多的人就是海市二中的学生。他们身着校服,步伐矫健,气势昂扬,向着白记饭馆飞奔而去。

        做表情包的人在他们的头顶上配了一个巨大的文字:“冲鸭!”

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