第119章 第 119 章
早上江雨秋没有去酒楼, 等到巳时再过去。
却没想到瞧见他们在弄一些奇怪的东西。
江雨秋瞧见暖锅里放着一堆竹签，竹签上串了一些肉，也有素串。
江雨秋瞧着稀奇, 便问道：“这是谁想出来的法子？”
这时候, 一个厨子站了出来，有些犹豫道：“是我与管事的说……”
江雨秋刚才也看见，那些食客很熟练的将串好的肉串拿出来, 都用筷子给弄到碗里去，像是做了无数遍一样。
“为何要这般？咱们生意这么好，一个月得用多少竹签子。”
江雨秋说这话的时候, 确实没有责备的意思, 只是觉得多少有些浪费，这些竹签子, 都是人一个个削出来的。
要的量很大, 因此他们先前去府城那些作坊都没能一次性买到多少，若是赶上农忙时节, 那只会更难买，若还想买大量, 得出高价。
她进来时便听人说过, 这竹签子方便，不像以前那样一小块肉下去到时候还要捞半天, 要么就是筷子夹着下去，也多有不便。
还是如今这般用签子方便。
那人心中有些忐忑，不过江雨秋名声在外，大伙都知道她是个温和的性子。
“夫人，我是想着，这些肉能串起来作烧烤, 想必也能放进暖锅里面煮。”
一旁管事的也插了句嘴：“咱们算过一笔账，这竹签穿上后，定价还贵些，客人们也觉得方便。”
那厨子也说：“正是，而且这竹签，煮过的洗洗涮涮还能接着用，倒也节省，咱们洗的仔细。”
江雨秋这么一听，粗略算了算，便觉得他这法子挺好，还多赚了不少钱。
她一贯是赏罚分明的，便提了那厨子的工钱，便说往后谁有好点子都有赏。
沈安在一旁瞧着，便说：“今日午食便试试这到底有何不同。”
江雨秋点点头，她也想看看，到底有什么差别。
等那一盘子菜端上来时，她才发现，这一串串的竹签，比她们做烧烤的要小很多，上头的肉也没有串那么多。
也是正巧，整根放进暖锅里，汤底正好能没过串串上的肉。
不过像牛肉片羊肉片那种放进去烫一下就熟的，还是一盘一盘的端上来，那些需要煮久一点的肉正好就能放在一旁煮。
这下倒是方便。
府城这边酒楼虽然不大，可要忙活的事情多了去。
他们这边位置并不算很好，那些富贵人家住的远，但抵不过他们家菜式新奇，味道好，不少人都会差自家仆从过来排队买一份回去。
前段时间沈安在永安镇弄烧烤，那些个烤生蚝被传来传去，都快要吹到天上去了。
他们吃过后，沈安刚露面，有认出来的，便问：“沈老板，有烤生蚝么？”
沈安点头，“有。”
“如今咱们对着这菜式点，可都是沈老板做的？”
沈安顿了顿，才说：“二楼雅间都是我做的，除外还有一些大菜是我做。”
“什么大菜？那几样？”
沈安一时间没看见菜谱，也不知道有哪些，正巧，他瞧着有些面熟的一人帮他回答。
“选贵的买就是了，那些个家常菜，寻常厨子也能做，永安镇那边我可没少跑，啥菜没吃过，味道也不错，这儿的厨子厨艺更好，味道也更好，可惜了，和沈老板比还是差一截的。”
府城这些人，多少家里都是有些底子的，也不是日日来吃，有人就想图个新鲜，一次花这么多银子，倒也没有太心疼。
就是沈安有的忙了。
他们刚过来第一日，生意就火爆，很多事儿江雨秋做惯了，她也想帮帮忙，不过家中还有两个孩子，她便只好作罢。
朱元当即便招了两个机灵的小二，这才轻松不少。
……
柳萱儿他们还在他们家小院住着，倒是那些仆从，晚上都住在对面的柳家别院。
江雨秋想着，沈明这会儿还没修养好，大夫也说尽量躺床上，在眼皮子底下也不怕他偷偷爬起来看书。
柳萱儿索性也与他住在一起。
因此晚上会时不时的响起几声惨叫，那是柳萱儿睡觉不老实，不小心碰到了沈明的伤。
江雨秋回去时，便听见他们在对话。
柳萱儿说：“不如我今日就睡旁边的塌上，免得又把你弄疼了。”
“不妨事，你睡我旁边，我心里踏实些，再说，日日涂药，淤血也散去不少，没那么疼的。”
江雨秋听着有些乐，疼成这样还要抱着媳妇睡觉。
沈明也是头一个。
她笑着说：“你们午食吃过了么？”
柳萱儿点点头，“吃过，是厨娘做的药膳，没有大哥做的好吃。”
江雨秋瞧她竟然为了沈明不去金玉楼，还觉得稀奇，便说：“没事，晚上有好吃的，晚些让人送回来，咱们一起吃。”
柳萱儿点点头。
这两天她一直呆在家里，也没出门，只是每日都瞧着两个丁点大的孩子，心中说不出的满足。
只可惜，这俩小孩，多半时候都是睡觉。
柳萱儿偶尔也来逗弄一下，不过时间久了，就懒得逗。
原本江雨秋还觉得她能日日呆在家里有些稀奇，没两天，她便照过来，“嫂子，府城好玩的课多了，要与我一起去瞧瞧么？”
江雨秋有些犹豫的看向躺在摇床里的孩子。
柳萱儿道：“放心，一会儿让人将摇床搬去我夫君房中，再让王嬷嬷照看着，不会有事的。”
江雨秋最后还是没耐住柳萱儿的软磨硬泡，决定与她一起过去。
原本以为她要去的是茶楼，听说书先生讲故事，谁知出了门后，她神秘兮兮的把自己拉到对面的别院去，竟然还要扮男装。
“你……你这是，准备带我去哪？”
柳萱儿熟练的换好一身衣服，看着就像个俊俏的小公子。
她道：“放心，不是什么不正经的地方，只是穿着这身衣服方便不少，有不少地方规矩多，若是女子进去，得戴面纱，还引人注目。”
江雨秋想了想，既然女子能进，那应该不会是赌场或是青楼之类的地方。
也是她没见识，哪怕活了两世，多半时间都在后宅，也不知外头有什么好玩的，只知道那些男人最爱去的是秦楼楚馆，再不就是诗会或是各家的宴席。
像府城她知道好玩的也就画舫和茶楼。
江雨秋换好衣服后，这才开始打量柳萱儿的房间，里面布置的很好，架子上摆的多是一些精巧的摆件，倒也放了几本书。
一旁还有一把琴，瞧着做工精致，就是不知道她会不会弹。
她盯着那把琴出神，柳萱儿则是在一旁问：“嫂子，你喜欢音律？”
江雨秋眼中带着些许羡慕，免不得想起前世那些事儿。
在京城，不说世家小姐，就连家境稍微好些的，都会让女子去认字、学音律，若是条件更好些的还会教女子书画、调香、插花。
她上一世在京城呆过，每次瞧见这些就忍不住羡慕，当时孟九的妾室都略通一二。
江雨秋喜欢这些倒不是想用这些去与那些女子做比较，只是单纯的羡慕，若是她爹在世，说不定她也能如此……
江雨秋笑着回她一句：“喜欢，可惜了，一直没机会学，再学，又过了那年龄。”
柳萱儿有些不解：“嫂子，你还想学呀？我倒是挺喜欢听人弹曲子的，只是不喜欢弹，当年我娘没少念叨我，整日说，不好好学往后说不到好人家。”
江雨秋没忍住，笑了一声，“若是想嫁入好一点的人家，这些确实是必备的。”
柳萱儿叹了口气，显然觉得有些头疼，“不说这些了，嫂子，我带你去红绡院。”
江雨秋皱了皱眉，怎么听着名字，不像是什么正经的地方？
可一想，柳萱儿怎么会去那种地方，是她想岔了吧。
好在她一边走还一边与她解释，“嫂子，我与你说，咱们江城府最有名的两个乐坊，一个是月鹤坊，一个便是这红绡院了。”
“他们听曲子都喜欢去月鹤坊，不过琴我听不太懂，听着太寡淡，我倒是更喜欢琵琶，红绡院的兰芝姑娘琵琶弹得极好，还能一边跳舞一边弹呢，可惜了，我娘不让我学琵琶。”
江雨秋这才知道，原来这红绡院是乐坊。
红绡院是正经地方，可……
可它旁边那条街不太正经。
江雨秋只匆匆瞥见一个牌匾，上头写着“满春院”。
她虽没去过，却也是听过的，这会儿经过，忍不住脸红，最后还是和柳萱儿一起走。
柳萱儿回过头，眼睛亮晶晶的，问道：“嫂子，你想去满春院吗？”
江雨秋板着脸，“不许胡闹！”
柳萱儿吐了吐舌，这才规规矩矩的与她一起进去。
难怪她要换男装过来，这里不是没有小娘子进来，多半都要戴个帷帽。
柳萱儿是来这边听曲子的，可这红绡院最出名的却是舞，她忍不住想，隔着一层纱，能看清楚舞姿么？
再一看周围，她瞧着也有几个长相清秀、个子比较小的小“少爷”，心想，难怪呢。
柳萱儿小声在她耳边说：“嫂子，回去可别与夫君和沈大哥说，咱们来这种地方，若是我娘知道，肯定又要训我。”
江雨秋点点头，“这儿不是正经看歌舞的地方么？”
柳萱儿沉默片刻道：“再晚些就不正经了。”
江雨秋猜到些什么，有不少地方白日做着正经营生，晚上嘛……
她看了一会儿，这里姑娘的舞技倒是真不错，弹的琵琶声音也好听，可惜柳萱儿说的那位兰芝姑娘今日身子不适。
两人正准备回家吃烧烤，江雨秋却看见一个熟悉的人。
“我怎么看见夫君在这了？”
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却没想到瞧见他们在弄一些奇怪的东西。
江雨秋瞧见暖锅里放着一堆竹签，竹签上串了一些肉，也有素串。
江雨秋瞧着稀奇, 便问道：“这是谁想出来的法子？”
这时候, 一个厨子站了出来，有些犹豫道：“是我与管事的说……”
江雨秋刚才也看见，那些食客很熟练的将串好的肉串拿出来, 都用筷子给弄到碗里去，像是做了无数遍一样。
“为何要这般？咱们生意这么好，一个月得用多少竹签子。”
江雨秋说这话的时候, 确实没有责备的意思, 只是觉得多少有些浪费，这些竹签子, 都是人一个个削出来的。
要的量很大, 因此他们先前去府城那些作坊都没能一次性买到多少，若是赶上农忙时节, 那只会更难买，若还想买大量, 得出高价。
她进来时便听人说过, 这竹签子方便，不像以前那样一小块肉下去到时候还要捞半天, 要么就是筷子夹着下去，也多有不便。
还是如今这般用签子方便。
那人心中有些忐忑，不过江雨秋名声在外，大伙都知道她是个温和的性子。
“夫人，我是想着，这些肉能串起来作烧烤, 想必也能放进暖锅里面煮。”
一旁管事的也插了句嘴：“咱们算过一笔账，这竹签穿上后，定价还贵些，客人们也觉得方便。”
那厨子也说：“正是，而且这竹签，煮过的洗洗涮涮还能接着用，倒也节省，咱们洗的仔细。”
江雨秋这么一听，粗略算了算，便觉得他这法子挺好，还多赚了不少钱。
她一贯是赏罚分明的，便提了那厨子的工钱，便说往后谁有好点子都有赏。
沈安在一旁瞧着，便说：“今日午食便试试这到底有何不同。”
江雨秋点点头，她也想看看，到底有什么差别。
等那一盘子菜端上来时，她才发现，这一串串的竹签，比她们做烧烤的要小很多，上头的肉也没有串那么多。
也是正巧，整根放进暖锅里，汤底正好能没过串串上的肉。
不过像牛肉片羊肉片那种放进去烫一下就熟的，还是一盘一盘的端上来，那些需要煮久一点的肉正好就能放在一旁煮。
这下倒是方便。
府城这边酒楼虽然不大，可要忙活的事情多了去。
他们这边位置并不算很好，那些富贵人家住的远，但抵不过他们家菜式新奇，味道好，不少人都会差自家仆从过来排队买一份回去。
前段时间沈安在永安镇弄烧烤，那些个烤生蚝被传来传去，都快要吹到天上去了。
他们吃过后，沈安刚露面，有认出来的，便问：“沈老板，有烤生蚝么？”
沈安点头，“有。”
“如今咱们对着这菜式点，可都是沈老板做的？”
沈安顿了顿，才说：“二楼雅间都是我做的，除外还有一些大菜是我做。”
“什么大菜？那几样？”
沈安一时间没看见菜谱，也不知道有哪些，正巧，他瞧着有些面熟的一人帮他回答。
“选贵的买就是了，那些个家常菜，寻常厨子也能做，永安镇那边我可没少跑，啥菜没吃过，味道也不错，这儿的厨子厨艺更好，味道也更好，可惜了，和沈老板比还是差一截的。”
府城这些人，多少家里都是有些底子的，也不是日日来吃，有人就想图个新鲜，一次花这么多银子，倒也没有太心疼。
就是沈安有的忙了。
他们刚过来第一日，生意就火爆，很多事儿江雨秋做惯了，她也想帮帮忙，不过家中还有两个孩子，她便只好作罢。
朱元当即便招了两个机灵的小二，这才轻松不少。
……
柳萱儿他们还在他们家小院住着，倒是那些仆从，晚上都住在对面的柳家别院。
江雨秋想着，沈明这会儿还没修养好，大夫也说尽量躺床上，在眼皮子底下也不怕他偷偷爬起来看书。
柳萱儿索性也与他住在一起。
因此晚上会时不时的响起几声惨叫，那是柳萱儿睡觉不老实，不小心碰到了沈明的伤。
江雨秋回去时，便听见他们在对话。
柳萱儿说：“不如我今日就睡旁边的塌上，免得又把你弄疼了。”
“不妨事，你睡我旁边，我心里踏实些，再说，日日涂药，淤血也散去不少，没那么疼的。”
江雨秋听着有些乐，疼成这样还要抱着媳妇睡觉。
沈明也是头一个。
她笑着说：“你们午食吃过了么？”
柳萱儿点点头，“吃过，是厨娘做的药膳，没有大哥做的好吃。”
江雨秋瞧她竟然为了沈明不去金玉楼，还觉得稀奇，便说：“没事，晚上有好吃的，晚些让人送回来，咱们一起吃。”
柳萱儿点点头。
这两天她一直呆在家里，也没出门，只是每日都瞧着两个丁点大的孩子，心中说不出的满足。
只可惜，这俩小孩，多半时候都是睡觉。
柳萱儿偶尔也来逗弄一下，不过时间久了，就懒得逗。
原本江雨秋还觉得她能日日呆在家里有些稀奇，没两天，她便照过来，“嫂子，府城好玩的课多了，要与我一起去瞧瞧么？”
江雨秋有些犹豫的看向躺在摇床里的孩子。
柳萱儿道：“放心，一会儿让人将摇床搬去我夫君房中，再让王嬷嬷照看着，不会有事的。”
江雨秋最后还是没耐住柳萱儿的软磨硬泡，决定与她一起过去。
原本以为她要去的是茶楼，听说书先生讲故事，谁知出了门后，她神秘兮兮的把自己拉到对面的别院去，竟然还要扮男装。
“你……你这是，准备带我去哪？”
柳萱儿熟练的换好一身衣服，看着就像个俊俏的小公子。
她道：“放心，不是什么不正经的地方，只是穿着这身衣服方便不少，有不少地方规矩多，若是女子进去，得戴面纱，还引人注目。”
江雨秋想了想，既然女子能进，那应该不会是赌场或是青楼之类的地方。
也是她没见识，哪怕活了两世，多半时间都在后宅，也不知外头有什么好玩的，只知道那些男人最爱去的是秦楼楚馆，再不就是诗会或是各家的宴席。
像府城她知道好玩的也就画舫和茶楼。
江雨秋换好衣服后，这才开始打量柳萱儿的房间，里面布置的很好，架子上摆的多是一些精巧的摆件，倒也放了几本书。
一旁还有一把琴，瞧着做工精致，就是不知道她会不会弹。
她盯着那把琴出神，柳萱儿则是在一旁问：“嫂子，你喜欢音律？”
江雨秋眼中带着些许羡慕，免不得想起前世那些事儿。
在京城，不说世家小姐，就连家境稍微好些的，都会让女子去认字、学音律，若是条件更好些的还会教女子书画、调香、插花。
她上一世在京城呆过，每次瞧见这些就忍不住羡慕，当时孟九的妾室都略通一二。
江雨秋喜欢这些倒不是想用这些去与那些女子做比较，只是单纯的羡慕，若是她爹在世，说不定她也能如此……
江雨秋笑着回她一句：“喜欢，可惜了，一直没机会学，再学，又过了那年龄。”
柳萱儿有些不解：“嫂子，你还想学呀？我倒是挺喜欢听人弹曲子的，只是不喜欢弹，当年我娘没少念叨我，整日说，不好好学往后说不到好人家。”
江雨秋没忍住，笑了一声，“若是想嫁入好一点的人家，这些确实是必备的。”
柳萱儿叹了口气，显然觉得有些头疼，“不说这些了，嫂子，我带你去红绡院。”
江雨秋皱了皱眉，怎么听着名字，不像是什么正经的地方？
可一想，柳萱儿怎么会去那种地方，是她想岔了吧。
好在她一边走还一边与她解释，“嫂子，我与你说，咱们江城府最有名的两个乐坊，一个是月鹤坊，一个便是这红绡院了。”
“他们听曲子都喜欢去月鹤坊，不过琴我听不太懂，听着太寡淡，我倒是更喜欢琵琶，红绡院的兰芝姑娘琵琶弹得极好，还能一边跳舞一边弹呢，可惜了，我娘不让我学琵琶。”
江雨秋这才知道，原来这红绡院是乐坊。
红绡院是正经地方，可……
可它旁边那条街不太正经。
江雨秋只匆匆瞥见一个牌匾，上头写着“满春院”。
她虽没去过，却也是听过的，这会儿经过，忍不住脸红，最后还是和柳萱儿一起走。
柳萱儿回过头，眼睛亮晶晶的，问道：“嫂子，你想去满春院吗？”
江雨秋板着脸，“不许胡闹！”
柳萱儿吐了吐舌，这才规规矩矩的与她一起进去。
难怪她要换男装过来，这里不是没有小娘子进来，多半都要戴个帷帽。
柳萱儿是来这边听曲子的，可这红绡院最出名的却是舞，她忍不住想，隔着一层纱，能看清楚舞姿么？
再一看周围，她瞧着也有几个长相清秀、个子比较小的小“少爷”，心想，难怪呢。
柳萱儿小声在她耳边说：“嫂子，回去可别与夫君和沈大哥说，咱们来这种地方，若是我娘知道，肯定又要训我。”
江雨秋点点头，“这儿不是正经看歌舞的地方么？”
柳萱儿沉默片刻道：“再晚些就不正经了。”
江雨秋猜到些什么，有不少地方白日做着正经营生，晚上嘛……
她看了一会儿，这里姑娘的舞技倒是真不错，弹的琵琶声音也好听，可惜柳萱儿说的那位兰芝姑娘今日身子不适。
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