第103章 第 103 章
江雨秋道：“不妨加点素菜, 我瞧着烤肉不少人都喜欢烤土豆片，还有茄子、香菇那些，不然咱们做烧烤也加进去？免得有些人只想要一两个生蚝尝尝鲜, 桌上摆着不好看。”
这时候，朱元提议，“烤素菜让那些厨子烤吧, 别吧沈大哥累着了, 免得嫂子也操心。”
江雨秋觉得可行, 横竖卖的便宜, 总不能要求那么高不是？
还别说, 这儿的厨子并不多, 除了沈安之外，也就刘玉凤她家男人和刘铁柱，他们两人都是信得过的, 沈安也愿意将手艺传出去, 这么久过去, 他们能做的菜式越来越多，味道也不错。
就他们两人烤出来的素串滋味也不差。
朱元也没闲着, 当即拿了酱料和沈安做的蒜蓉，再加上两筐生蚝，让人连忙送去府城，那儿有钱人多, 就卖三百文一盘。
不过出乎他们意料的是，生蚝卖的还不错。
他们金玉楼来的府城人比往常少了很多，可时常有人过来，愿意为一口吃的过来，自然是吃得多, 见多识广，便与他们说起了这生蚝。
“说起来，我还真有些好奇沈老板会怎么处理这生蚝，我曾听老友说过，他去福州那边，吃过滋味不错的，一丁点儿腥味都没有，鲜的很，上头的调料也不错，只可惜，只听过却没吃过，也不知沈老板做出来的滋味如何。”
这时候有人好奇了。
“难不成府城那么多大酒楼，都没做得好的？”
“那自然是有的，我记得当时一品楼请了个厨子过来，那段时间，她们酒楼的生蚝特好吃，只是贵的很，要是早知道那个厨子待不了多久，我肯定得趁着人在多吃一些。”
“那沈老板卖的生蚝岂不是很贵……”
这时候朱元正好出来，笑眯眯的说：“不贵，一大盘子才二百文，都是个头顶大的，一盘子里头有十个。”
这时候就有人来说贵了，划下来一个就得二十个铜板。
不过府城来的那些人，到底是见多识广，说起了府城的价位。
“我记得那会儿一品楼一盘子就装八个，若是一桌子多坐一个人还不够呢，好像那会儿要五百文还是多少……”
“你记错了，五百文是后来降价才从前不如盘子才收五百文，福州厨子还在时，一盘子都要一两银子了！”
这下大伙都知道沈安他们做生意也没收高价，都说两百文也不算太贵。
到底是永安镇，不比府城那边，有钱人少，沈安他们想快点卖出去，只得把价格降低一些。
不过算算成本，也能赚不少，朱元也没计较那么多。
朱元与他们说：“生蚝不比牛羊咱们能自己养，今日是这个价，明日是那个价，也都说不准，咱们金玉楼做买卖一向实诚，不会收那么高的价，让大伙儿都能吃上！”
这么一来，众人便不会觉得这生蚝贵了，朱元这番话也说明了往后价格会浮动，不过总不会提太高就是。
一开始都是一盘子一盘子的卖，有的人买不起一盘，只好与同桌的拼一桌。
后头觉得麻烦，索性按个卖，一个二十文。
这才一晚上就卖了一筐半，明日再把剩下的卖掉，想来这些生蚝就不会浪费了。
这天晚上，江雨秋也过足了瘾，他们自己就吃了不少，吃得可香了。
江雨秋说：“卖不掉就卖不掉，咱们自己吃，这生蚝味道好，肉也不多，我瞧着他们有钱的，一次性要了好几盘。”
“可不是，李长冬那小子一开始只要了一盘，最后竟然又让人过来买了五盘回去。”
而且今日的素串卖的也不错，价格没有定的太低，不然他们也不划算，主要还是靠海鲜串、羊肉串和生蚝赚银子。
这两日烤串生意好得很，连带着府城那边也有不少饭馆酒楼卖生蚝。
不过白家够意思，虽然要生蚝的人多了，可还是卖他们原来的价。
两日后，就到了沈安去府城的日子了。
江雨秋自从怀孕后，醒的就有些晚，不过这一日，她还是早早地起来。
昨晚就已经给沈安把东西备好，可总是担心他一个人在外头不能照顾好自己。
这人过得很糙，只有在对她的时候会稍微精细一点。
两人成亲后，也有许久了，从没分开过这么久，江雨秋还颇有些不习惯。
“去了府城，别省着，大夫也说，我身子好了，不用那么多补品，沈明的亲事也不差那几两银子，在外头别委屈了自己。”
江雨秋叮嘱了他不少，沈安一一记下来。
江雨秋直到他上了马车才肯回去继续休息。
这两日家中也有了护卫，人高马大的两个壮汉，往门口一站便气势十足。
不过这两人看着凶神恶煞的，私底下却是挺随和的脾气，对吃住都不讲究。
有一次徐家人过来，沈安不在，这两人往那一站，他们都不敢来敲门。
江雨秋也放下心来，至少沈安不在的这段时间，不会有人来找茬。
只是她想着，若是可以的话，她也想去府城瞧瞧，一直呆在永安镇，着实有些无聊。
别说永安镇了，如今她日日呆在家中，也是无趣的很。
倒是这两日，金玉楼没了沈安，那些客人一听说沈老板要两天才能回来，一个个的都开始嚷嚷了。
谁来金玉楼不是冲着沈安的手艺来的？
不过来都来了，只好尝尝刘铁柱和周福两人的手艺，一尝，差些火候，可滋味也不错，不说别的，食材新鲜，香料也是沈安弄好了的，只剩下火候的把控和调料的多少。
不过火锅和烤肉那些不影响，生意还是挺好。
少了沈安和朱元，金玉楼的客人虽少了一些，可还是忙不过来，索性就让沈明在家做着。
……
江城府。
沈安与朱元两人与人谈好了香料，都是由两人精挑细选出来的，说若是好，能长久合作。
卖香料的也乐意，金玉楼可是块金字招牌，只需说金玉楼的香料都是从他们家进的，还愁生意不好么？
沈安也没把价格压得很低，双方都有赚的，合作算是相当愉快。
他们又去了不少庄子上看了，主要是鸡鸭鱼猪和牛羊，牛羊还比较少。
朱元他二叔的庄子里头产奶的牛产子了，只等再过一段时日，小牛长大，再去北方买个种牛回来，到时候牛乳的产量也能提上来。
只是一个庄子还不够，朱元打算等开春，再去隔壁清河镇开个分号，那儿铺子便宜，又是一笔进项。
不过有个大庄子的主人家说是还在扬州，家里人做不得主，得明日才能回来，沈安他们索性就在府城多待一天。
府城当真是个好地方，随便转转都能瞧见一些从未见过的东西。
沈安不禁想，那京城得是何等的繁华。
没想到走着走着就跟朱元一起走到了茶楼。
“表哥！”
两人听着这声音只觉得耳熟，顺着声音一瞧，是柳萱儿，身旁跟着两个护卫一个丫鬟，冲着他们笑呢。
沈安与她打过招呼，和朱元一起走向她那桌。
谁知这丫头第一句话就是：“表哥，你问没问，我什么时候才能嫁进沈家？算了，我直接问沈大哥好了。”
朱元瞪了她一眼：“姑娘家的，乱说什么？”
哪有这般上赶着的？
柳萱儿心思单纯，沈安便回她了：“二月十七。”
柳萱儿整个人都不好了，耷拉着脸，“怎的还有一个月……那我岂不是一个月都吃不到金玉楼的东西了？”
朱元忍无可忍，敲了一下她脑袋：“你一天天的想什么，府城不是有个金玉楼，还不够你吃的？”
“可是府城的金玉楼什么都没有，还有那个生蚝，我尝着府城的厨子都能做的这么好，那沈大哥做的岂不是更好？”
沈安道：“正好今日也无事，我们明日才会去，今晚我们去金玉楼做，我下厨。”
柳萱儿像是变脸一般，整个眼睛都亮了起来。
朱元看不下去了，“你是嫁给沈大哥他弟弟沈明的，沈明的手艺……”
不等他说完，柳萱儿忙道：“那也是极好的，你没吃过吧？”
朱元沉默片刻，“好像是没吃过。”
一会儿能吃到美食，柳萱儿邀请他们一起坐下来听书。
沈安对说书先生讲的这些没有很感兴趣，只是想着江雨秋喜欢听，又正好是个新鲜的故事，他便记下来准备回去讲给她听。
不过这故事只讲了一半，说是明天下午继续。
柳萱儿不想那么早回家，又缠着他们说再坐会儿。
这茶楼里的茶不说有多好喝，来这儿的不是听书就是听些八卦。
如今江城府最出名的，不是富甲一方的白家，不是金玉楼，不是与最年轻的秀才定了亲的柳家。
而是孟家。
没了说书先生，又有那些“万事通”继续讲。
“万事通”啥都知道，若是一些比较重要的消息，那得给银子，若只是坊间的八卦，旁人听得开心了，一般会请他吃个茶。
只见那个穿着有些邋遢，蓬头垢面的人，喝了一口茶道：“最近倒是听到了个消息，是孟家的。”
这时候有人问他了，“可是孟九孟举人的？”
“正是孟举人的。”
“嗨，这两天都说烂了，不就是想去京城被拦住了么？天天痴人说梦说能金榜题名。”
“我还想着，若是能听个新鲜有意思的，别说一口茶，就算是烧鸡都行！”
万事通喝完杯中的茶，这才说：“我像是那种捡别人说烂的的事儿说的人么？”
“莫非是孟家又出什么幺蛾子了？孟九跑了还是他们同意他去春闱了？”
“快说快说！”
只是万事通像没事人似的，吊足了胃口也不说。
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这时候，朱元提议，“烤素菜让那些厨子烤吧, 别吧沈大哥累着了, 免得嫂子也操心。”
江雨秋觉得可行, 横竖卖的便宜, 总不能要求那么高不是？
还别说, 这儿的厨子并不多, 除了沈安之外，也就刘玉凤她家男人和刘铁柱，他们两人都是信得过的, 沈安也愿意将手艺传出去, 这么久过去, 他们能做的菜式越来越多，味道也不错。
就他们两人烤出来的素串滋味也不差。
朱元也没闲着, 当即拿了酱料和沈安做的蒜蓉，再加上两筐生蚝，让人连忙送去府城，那儿有钱人多, 就卖三百文一盘。
不过出乎他们意料的是，生蚝卖的还不错。
他们金玉楼来的府城人比往常少了很多，可时常有人过来，愿意为一口吃的过来，自然是吃得多, 见多识广，便与他们说起了这生蚝。
“说起来，我还真有些好奇沈老板会怎么处理这生蚝，我曾听老友说过，他去福州那边，吃过滋味不错的，一丁点儿腥味都没有，鲜的很，上头的调料也不错，只可惜，只听过却没吃过，也不知沈老板做出来的滋味如何。”
这时候有人好奇了。
“难不成府城那么多大酒楼，都没做得好的？”
“那自然是有的，我记得当时一品楼请了个厨子过来，那段时间，她们酒楼的生蚝特好吃，只是贵的很，要是早知道那个厨子待不了多久，我肯定得趁着人在多吃一些。”
“那沈老板卖的生蚝岂不是很贵……”
这时候朱元正好出来，笑眯眯的说：“不贵，一大盘子才二百文，都是个头顶大的，一盘子里头有十个。”
这时候就有人来说贵了，划下来一个就得二十个铜板。
不过府城来的那些人，到底是见多识广，说起了府城的价位。
“我记得那会儿一品楼一盘子就装八个，若是一桌子多坐一个人还不够呢，好像那会儿要五百文还是多少……”
“你记错了，五百文是后来降价才从前不如盘子才收五百文，福州厨子还在时，一盘子都要一两银子了！”
这下大伙都知道沈安他们做生意也没收高价，都说两百文也不算太贵。
到底是永安镇，不比府城那边，有钱人少，沈安他们想快点卖出去，只得把价格降低一些。
不过算算成本，也能赚不少，朱元也没计较那么多。
朱元与他们说：“生蚝不比牛羊咱们能自己养，今日是这个价，明日是那个价，也都说不准，咱们金玉楼做买卖一向实诚，不会收那么高的价，让大伙儿都能吃上！”
这么一来，众人便不会觉得这生蚝贵了，朱元这番话也说明了往后价格会浮动，不过总不会提太高就是。
一开始都是一盘子一盘子的卖，有的人买不起一盘，只好与同桌的拼一桌。
后头觉得麻烦，索性按个卖，一个二十文。
这才一晚上就卖了一筐半，明日再把剩下的卖掉，想来这些生蚝就不会浪费了。
这天晚上，江雨秋也过足了瘾，他们自己就吃了不少，吃得可香了。
江雨秋说：“卖不掉就卖不掉，咱们自己吃，这生蚝味道好，肉也不多，我瞧着他们有钱的，一次性要了好几盘。”
“可不是，李长冬那小子一开始只要了一盘，最后竟然又让人过来买了五盘回去。”
而且今日的素串卖的也不错，价格没有定的太低，不然他们也不划算，主要还是靠海鲜串、羊肉串和生蚝赚银子。
这两日烤串生意好得很，连带着府城那边也有不少饭馆酒楼卖生蚝。
不过白家够意思，虽然要生蚝的人多了，可还是卖他们原来的价。
两日后，就到了沈安去府城的日子了。
江雨秋自从怀孕后，醒的就有些晚，不过这一日，她还是早早地起来。
昨晚就已经给沈安把东西备好，可总是担心他一个人在外头不能照顾好自己。
这人过得很糙，只有在对她的时候会稍微精细一点。
两人成亲后，也有许久了，从没分开过这么久，江雨秋还颇有些不习惯。
“去了府城，别省着，大夫也说，我身子好了，不用那么多补品，沈明的亲事也不差那几两银子，在外头别委屈了自己。”
江雨秋叮嘱了他不少，沈安一一记下来。
江雨秋直到他上了马车才肯回去继续休息。
这两日家中也有了护卫，人高马大的两个壮汉，往门口一站便气势十足。
不过这两人看着凶神恶煞的，私底下却是挺随和的脾气，对吃住都不讲究。
有一次徐家人过来，沈安不在，这两人往那一站，他们都不敢来敲门。
江雨秋也放下心来，至少沈安不在的这段时间，不会有人来找茬。
只是她想着，若是可以的话，她也想去府城瞧瞧，一直呆在永安镇，着实有些无聊。
别说永安镇了，如今她日日呆在家中，也是无趣的很。
倒是这两日，金玉楼没了沈安，那些客人一听说沈老板要两天才能回来，一个个的都开始嚷嚷了。
谁来金玉楼不是冲着沈安的手艺来的？
不过来都来了，只好尝尝刘铁柱和周福两人的手艺，一尝，差些火候，可滋味也不错，不说别的，食材新鲜，香料也是沈安弄好了的，只剩下火候的把控和调料的多少。
不过火锅和烤肉那些不影响，生意还是挺好。
少了沈安和朱元，金玉楼的客人虽少了一些，可还是忙不过来，索性就让沈明在家做着。
……
江城府。
沈安与朱元两人与人谈好了香料，都是由两人精挑细选出来的，说若是好，能长久合作。
卖香料的也乐意，金玉楼可是块金字招牌，只需说金玉楼的香料都是从他们家进的，还愁生意不好么？
沈安也没把价格压得很低，双方都有赚的，合作算是相当愉快。
他们又去了不少庄子上看了，主要是鸡鸭鱼猪和牛羊，牛羊还比较少。
朱元他二叔的庄子里头产奶的牛产子了，只等再过一段时日，小牛长大，再去北方买个种牛回来，到时候牛乳的产量也能提上来。
只是一个庄子还不够，朱元打算等开春，再去隔壁清河镇开个分号，那儿铺子便宜，又是一笔进项。
不过有个大庄子的主人家说是还在扬州，家里人做不得主，得明日才能回来，沈安他们索性就在府城多待一天。
府城当真是个好地方，随便转转都能瞧见一些从未见过的东西。
沈安不禁想，那京城得是何等的繁华。
没想到走着走着就跟朱元一起走到了茶楼。
“表哥！”
两人听着这声音只觉得耳熟，顺着声音一瞧，是柳萱儿，身旁跟着两个护卫一个丫鬟，冲着他们笑呢。
沈安与她打过招呼，和朱元一起走向她那桌。
谁知这丫头第一句话就是：“表哥，你问没问，我什么时候才能嫁进沈家？算了，我直接问沈大哥好了。”
朱元瞪了她一眼：“姑娘家的，乱说什么？”
哪有这般上赶着的？
柳萱儿心思单纯，沈安便回她了：“二月十七。”
柳萱儿整个人都不好了，耷拉着脸，“怎的还有一个月……那我岂不是一个月都吃不到金玉楼的东西了？”
朱元忍无可忍，敲了一下她脑袋：“你一天天的想什么，府城不是有个金玉楼，还不够你吃的？”
“可是府城的金玉楼什么都没有，还有那个生蚝，我尝着府城的厨子都能做的这么好，那沈大哥做的岂不是更好？”
沈安道：“正好今日也无事，我们明日才会去，今晚我们去金玉楼做，我下厨。”
柳萱儿像是变脸一般，整个眼睛都亮了起来。
朱元看不下去了，“你是嫁给沈大哥他弟弟沈明的，沈明的手艺……”
不等他说完，柳萱儿忙道：“那也是极好的，你没吃过吧？”
朱元沉默片刻，“好像是没吃过。”
一会儿能吃到美食，柳萱儿邀请他们一起坐下来听书。
沈安对说书先生讲的这些没有很感兴趣，只是想着江雨秋喜欢听，又正好是个新鲜的故事，他便记下来准备回去讲给她听。
不过这故事只讲了一半，说是明天下午继续。
柳萱儿不想那么早回家，又缠着他们说再坐会儿。
这茶楼里的茶不说有多好喝，来这儿的不是听书就是听些八卦。
如今江城府最出名的，不是富甲一方的白家，不是金玉楼，不是与最年轻的秀才定了亲的柳家。
而是孟家。
没了说书先生，又有那些“万事通”继续讲。
“万事通”啥都知道，若是一些比较重要的消息，那得给银子，若只是坊间的八卦，旁人听得开心了，一般会请他吃个茶。
只见那个穿着有些邋遢，蓬头垢面的人，喝了一口茶道：“最近倒是听到了个消息，是孟家的。”
这时候有人问他了，“可是孟九孟举人的？”
“正是孟举人的。”
“嗨，这两天都说烂了，不就是想去京城被拦住了么？天天痴人说梦说能金榜题名。”
“我还想着，若是能听个新鲜有意思的，别说一口茶，就算是烧鸡都行！”
万事通喝完杯中的茶，这才说：“我像是那种捡别人说烂的的事儿说的人么？”
“莫非是孟家又出什么幺蛾子了？孟九跑了还是他们同意他去春闱了？”
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