第65章 第 65 章
第65章
正午过后, 李老爷家的人便送来了五只乌鸡，个头都挺大。
江雨秋挑了两只最肥的留了下来。
一只椰子鸡卖二两银子，江雨秋替人心疼银子的毛病又犯了, 不过她瞧着李长冬他们吃完后出来时银子给得爽快，还说往后若是再有椰子鸡, 一定要给他们留着, 多少银子都成。
江雨秋心里头还觉得不错, 这些人一开始来时会嫌他们家饭菜贵, 可往后连位置都抢不到时, 谁还在乎那些银子？
只在乎旁人能吃到的，自己能不能吃到。
往常这个时候过后, 沈安便不会在做菜, 但刘铁柱会留下来做些简单的菜，这时候还有人，却不多。
这时候，朱元说他爹娘快来了, 不过这回没带柳萱儿。
沈安便在厨房里头准备晚上的菜。
这回他做得丰盛, 还做了个烤乳猪端上去，除此之外，便是椰子鸡、灯笼茄子、蒜茸扇贝、东坡肉、如意鸡、爆炒鱿鱼、烤乳鸽，外带两个素菜，凑了十道菜。
除此之外，沈安还准备了杏仁酪与糖蒸酥酪。
朱夫人与朱老爷来时，笑得那叫一个见牙不见眼, 眼睛一直盯着那一桌菜。
江雨秋笑着说，“先吃饭。”
朱家虽是镇上的富户，却也没那么多规矩, 特别是朱夫人，就喜欢沈安做的菜。
朱夫人笑着说，“今日这菜可是费了不少功夫吧。”
江雨秋也说，“难得来一次，可不得做得丰盛些，还有糖蒸酥酪，要多少有多少，沈安做了不少呢。”
众人都动筷了，朱夫人夹了一个灯笼茄子，只尝了一口便说：“是沈老板亲自做的，这味道就是不一样。”
朱老爷则是盛了一碗椰子鸡，“今儿个李家那小子还与我说，这椰子鸡的汤汁是用椰汁熬制的，味道咸鲜，回味甘甜，我当时还觉得奇怪，又甜又咸的，这是什么味儿？这尝到才知道滋味好！”
说着，朱夫人也盛了一碗，赞不绝口。
她又夹了一筷子烤乳猪，配着酱料吃得别提多香。
沈安最近做烤乳猪时，在腌制时废了不少功夫，用竹签在肉上面扎满了洞，然后在用调料腌制，这样腌制出来的入味，不配着酱料滋味也不错。
若是有口味上的喜好，配上酱料，别提多美味。
江雨秋也吃得津津有味，配上糖蒸酥酪，吃着吃着就停不下来了。
她原本是想着氛围活络些，再谈沈明的婚事，谁知朱夫人吃得起劲，还嫌人少了不够热闹，让朱元去将刘铁柱与江春桃喊进来一起吃。
这一大桌子菜硬是被这几人吃得干干净净，她也没来得及提那事儿。
不过朱夫人心里头也清楚，没有吃完就走，而是留下来与江雨秋话家常。
江春桃知道今日江雨秋与他们是有要事商量，他们几人将桌子收拾好后，江春桃便没有再进来。
江雨秋又端上来几碗糖蒸酥酪，这才说起了正事。
“这次来，本是想与你们商量商量沈明与萱儿的婚事。”
朱夫人笑着说，“我瞧着沈明模样好，又是个勤奋的，我与萱儿她娘，瞧着都好，再则，我瞧着他们俩处着也不错，萱儿在家里头日日念叨着沈明，这不，想着尽快把婚事给办了。”
江雨秋笑眯眯的说，“这门亲事来得好，我也是想着尽快办了，只不过嘛……”
她顿了顿，见朱夫人脸色一僵，连忙道：“我也是将你们当做自家人，这才与你们说，沈明这婚事，自然是要大办，不能委屈了萱儿，只是咱们沈家也不是大富大贵的，也是与朱元一起将这酒楼做起来才慢慢攒了些银子，只想着过些时日，我想着，到时多攒些银子备一份丰厚的聘礼，没的让人说咱们沈家不重视萱儿。”
朱夫人脸上立即露出笑容，“你们有心了，回头我与萱儿她娘说说。”
柳萱儿嫁给沈家，确实是低嫁，柳家是府城的富户，更何况沈明也没个功名在身。
朱夫人原本与她妹妹说，别看沈家如今不行，可他们手里头有真本事，往后还愁没银子赚？更何况沈家兄弟俩父母早亡，嫁过去也没有婆婆在上头压着，多好的一门亲事？
再则朱元的转变他们也是看得清楚，和她们一起合伙开金玉楼后，整个人都不像从前那般，家里头的亲戚都对他刮目相看。
柳夫人原本还有些犹豫，毕竟家里头就这么一个心肝，从小那是当做眼珠子疼的，朱夫人又说让她去永安镇随便打听打听沈安是如何对他家媳妇的，全镇的女子都羡慕。
这一打听，柳夫人才知道他们几个月前不过是个摆摊卖酱肉饼的，可如今酒楼生意火爆，连府城的人都常去，再则沈安对江雨秋那不是一般的好。
打听完后柳夫人又想起了自己家夫君，虽对她好，可家里头几个妾侍也是闹心，这不对着他夫君发了一通火，也不要沈家给多丰厚的聘礼，这便与朱夫人说定了。
如今朱夫人听见江雨秋说，等过些日子，多攒些聘礼再去下聘，心里头自然是高兴，往后柳萱儿嫁过去日子定然会越过越好。
江雨秋笑着说，“不如这样，等放榜了，咱们再亲自登门下聘？沈明那小子发了狠，日夜的用功，说是没考上秀才也没脸去提亲。”
听着这话，朱夫人笑得都看不见眼睛，“也别累着，沈明这孩子是个好的，往后定然能中。”
又寒暄了几句，江雨秋话里头的意思是想找个时间去与柳萱儿爹娘见一面，一起吃个饭。
只是不好让她家里的人为了这事大老远往永安镇跑一趟。
朱夫人便说：“这不，下月初八他们要来一趟，那天晚上便让他们过来一起吃顿饭，我妹子听说金玉楼的饭菜味道好，早就想过来吃，只是一直没空走不开。”
江雨秋觉得可行。
估摸着朱夫人是算好了时间，女方家里也不好太过主动便找了个借口。
两天后便是九月初二，到时沈明便要去考试，一天一场，连着考五场，考完便是初六，正好还有两日修整的时间，到时候也能精精神神的见人。
沈明的终生大事也算定下来了一半。
接下来要忙的便是那些罐头。
江雨秋昨晚便想好了酱料罐头，朱元当即便去找人定了几百个，因着要做工精细些，要十个铜板一个。
下午，朱元又找人定了一批稍大些的，能装得下一碟子菜的，也定制了几百个，做工粗糙些，还是十个铜板。
说是要等些时日才能送来。
江雨秋也不着急，还有不少事儿要做。
沈安准备多做一些凉菜，比如牛肉片、椒盐花生之类的。
九月份一到，天气渐渐凉了下来，可以开始做熏肉、腊肉，最常用的还是猪肉了。
江雨秋听沈安说，还能用鸡肉鸭肉与鱼做，味道也不错。
前些日子她还在食谱上瞧见有一道菜是莲藕炖腊鸭，也不知是何滋味，到时候他们酒楼的汤品又要增添一个。
九月初二，沈明去考场，等五天后才能出来。
当天晚上，朱元家的庄子上送来了不少鸡鸭与猪肉，又从断桥那边的老翁那处买了二十条草鱼，晚上沈安便开始做了。
刘玉凤夫妇俩与江春桃夫妇俩都过来帮忙。
他们将鸡鸭鱼处理好，再由沈安腌制。
沈安舍得用料，一大把盐撒下去都不带心疼的，那些花椒、辣椒也放的足。
这么腌制三五天后便可以挂起来晾着。
鸡鸭鱼都做成腊肉，像猪肉一半做成腊肉一半做成熏肉。
不过永安镇附近也有人做腊肉，只不过那些人舍不得用料，多半是加些盐就完事，沈安则是要加不少调料，这么一来，想必他们家腊肉也有挺多人愿意买。
忙活一晚上才把这些都弄好，只等腌制五天后，再拿出来放在阴凉的地方晾着。
第二日晚上，他们也不知从哪弄回来一些竹竿，沈安与刘铁柱两人就在那把竹竿做成架子，放在阴凉通风的地方，等着过几日晾熏肉。
忙活完后，沈安将江雨秋脸色有些苍白，算着时间，便问道：“可是月事来了？”
江雨秋点点头，“晚了几天，不过想来是不碍事的，没有往常那般疼，只是觉得有些乏。”
见她要起身，沈安直接将她横抱进房间，“你且好好休息，这两日也没什么要忙的，”
想起来晚上她没吃多少，沈安又折去厨房，煮了两个荷包蛋，里头放了红糖和生姜，喝了肚子会舒服一些。
江雨秋没什么胃口，不过看他为了自己忙前忙后，便都吃下。
果然，她觉得肚子里头暖暖的，也没有刚才那般难受。
她嘴唇也有了血色。
江雨秋看着他收拾碗筷出去，忽的有些恍惚。
离她重生也有段日子了，起初还会梦见前世的那些糟心事，可如今有沈安陪着，心里头也踏实。
如今生意做大了，沈安还是那般的好。
这么想着，她忍不住掐了自己一把，担心这是黄粱一梦。
“嘶——”
江雨秋被自己掐得疼了，这才有几分真实的感觉。
沈安进来就瞧见这一幕，连忙走过去，“怎的，自己掐自己？”
江雨秋靠在他怀中，小声道：“我总担心这是在做梦，夫君，你为何对我这么好？”
沈安将她抱紧，“你是我娘子，自然要待你好。”
沈安听大夫说，女人来月信这几日，情绪会有些不对，多注意这些，他记在心里头，便一直陪着江雨秋，“还疼吗？”
江雨秋下意识想说不疼，可话到嘴边却成了：“有点儿。”
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正午过后, 李老爷家的人便送来了五只乌鸡，个头都挺大。
江雨秋挑了两只最肥的留了下来。
一只椰子鸡卖二两银子，江雨秋替人心疼银子的毛病又犯了, 不过她瞧着李长冬他们吃完后出来时银子给得爽快，还说往后若是再有椰子鸡, 一定要给他们留着, 多少银子都成。
江雨秋心里头还觉得不错, 这些人一开始来时会嫌他们家饭菜贵, 可往后连位置都抢不到时, 谁还在乎那些银子？
只在乎旁人能吃到的，自己能不能吃到。
往常这个时候过后, 沈安便不会在做菜, 但刘铁柱会留下来做些简单的菜，这时候还有人，却不多。
这时候，朱元说他爹娘快来了, 不过这回没带柳萱儿。
沈安便在厨房里头准备晚上的菜。
这回他做得丰盛, 还做了个烤乳猪端上去，除此之外，便是椰子鸡、灯笼茄子、蒜茸扇贝、东坡肉、如意鸡、爆炒鱿鱼、烤乳鸽，外带两个素菜，凑了十道菜。
除此之外，沈安还准备了杏仁酪与糖蒸酥酪。
朱夫人与朱老爷来时，笑得那叫一个见牙不见眼, 眼睛一直盯着那一桌菜。
江雨秋笑着说，“先吃饭。”
朱家虽是镇上的富户，却也没那么多规矩, 特别是朱夫人，就喜欢沈安做的菜。
朱夫人笑着说，“今日这菜可是费了不少功夫吧。”
江雨秋也说，“难得来一次，可不得做得丰盛些，还有糖蒸酥酪，要多少有多少，沈安做了不少呢。”
众人都动筷了，朱夫人夹了一个灯笼茄子，只尝了一口便说：“是沈老板亲自做的，这味道就是不一样。”
朱老爷则是盛了一碗椰子鸡，“今儿个李家那小子还与我说，这椰子鸡的汤汁是用椰汁熬制的，味道咸鲜，回味甘甜，我当时还觉得奇怪，又甜又咸的，这是什么味儿？这尝到才知道滋味好！”
说着，朱夫人也盛了一碗，赞不绝口。
她又夹了一筷子烤乳猪，配着酱料吃得别提多香。
沈安最近做烤乳猪时，在腌制时废了不少功夫，用竹签在肉上面扎满了洞，然后在用调料腌制，这样腌制出来的入味，不配着酱料滋味也不错。
若是有口味上的喜好，配上酱料，别提多美味。
江雨秋也吃得津津有味，配上糖蒸酥酪，吃着吃着就停不下来了。
她原本是想着氛围活络些，再谈沈明的婚事，谁知朱夫人吃得起劲，还嫌人少了不够热闹，让朱元去将刘铁柱与江春桃喊进来一起吃。
这一大桌子菜硬是被这几人吃得干干净净，她也没来得及提那事儿。
不过朱夫人心里头也清楚，没有吃完就走，而是留下来与江雨秋话家常。
江春桃知道今日江雨秋与他们是有要事商量，他们几人将桌子收拾好后，江春桃便没有再进来。
江雨秋又端上来几碗糖蒸酥酪，这才说起了正事。
“这次来，本是想与你们商量商量沈明与萱儿的婚事。”
朱夫人笑着说，“我瞧着沈明模样好，又是个勤奋的，我与萱儿她娘，瞧着都好，再则，我瞧着他们俩处着也不错，萱儿在家里头日日念叨着沈明，这不，想着尽快把婚事给办了。”
江雨秋笑眯眯的说，“这门亲事来得好，我也是想着尽快办了，只不过嘛……”
她顿了顿，见朱夫人脸色一僵，连忙道：“我也是将你们当做自家人，这才与你们说，沈明这婚事，自然是要大办，不能委屈了萱儿，只是咱们沈家也不是大富大贵的，也是与朱元一起将这酒楼做起来才慢慢攒了些银子，只想着过些时日，我想着，到时多攒些银子备一份丰厚的聘礼，没的让人说咱们沈家不重视萱儿。”
朱夫人脸上立即露出笑容，“你们有心了，回头我与萱儿她娘说说。”
柳萱儿嫁给沈家，确实是低嫁，柳家是府城的富户，更何况沈明也没个功名在身。
朱夫人原本与她妹妹说，别看沈家如今不行，可他们手里头有真本事，往后还愁没银子赚？更何况沈家兄弟俩父母早亡，嫁过去也没有婆婆在上头压着，多好的一门亲事？
再则朱元的转变他们也是看得清楚，和她们一起合伙开金玉楼后，整个人都不像从前那般，家里头的亲戚都对他刮目相看。
柳夫人原本还有些犹豫，毕竟家里头就这么一个心肝，从小那是当做眼珠子疼的，朱夫人又说让她去永安镇随便打听打听沈安是如何对他家媳妇的，全镇的女子都羡慕。
这一打听，柳夫人才知道他们几个月前不过是个摆摊卖酱肉饼的，可如今酒楼生意火爆，连府城的人都常去，再则沈安对江雨秋那不是一般的好。
打听完后柳夫人又想起了自己家夫君，虽对她好，可家里头几个妾侍也是闹心，这不对着他夫君发了一通火，也不要沈家给多丰厚的聘礼，这便与朱夫人说定了。
如今朱夫人听见江雨秋说，等过些日子，多攒些聘礼再去下聘，心里头自然是高兴，往后柳萱儿嫁过去日子定然会越过越好。
江雨秋笑着说，“不如这样，等放榜了，咱们再亲自登门下聘？沈明那小子发了狠，日夜的用功，说是没考上秀才也没脸去提亲。”
听着这话，朱夫人笑得都看不见眼睛，“也别累着，沈明这孩子是个好的，往后定然能中。”
又寒暄了几句，江雨秋话里头的意思是想找个时间去与柳萱儿爹娘见一面，一起吃个饭。
只是不好让她家里的人为了这事大老远往永安镇跑一趟。
朱夫人便说：“这不，下月初八他们要来一趟，那天晚上便让他们过来一起吃顿饭，我妹子听说金玉楼的饭菜味道好，早就想过来吃，只是一直没空走不开。”
江雨秋觉得可行。
估摸着朱夫人是算好了时间，女方家里也不好太过主动便找了个借口。
两天后便是九月初二，到时沈明便要去考试，一天一场，连着考五场，考完便是初六，正好还有两日修整的时间，到时候也能精精神神的见人。
沈明的终生大事也算定下来了一半。
接下来要忙的便是那些罐头。
江雨秋昨晚便想好了酱料罐头，朱元当即便去找人定了几百个，因着要做工精细些，要十个铜板一个。
下午，朱元又找人定了一批稍大些的，能装得下一碟子菜的，也定制了几百个，做工粗糙些，还是十个铜板。
说是要等些时日才能送来。
江雨秋也不着急，还有不少事儿要做。
沈安准备多做一些凉菜，比如牛肉片、椒盐花生之类的。
九月份一到，天气渐渐凉了下来，可以开始做熏肉、腊肉，最常用的还是猪肉了。
江雨秋听沈安说，还能用鸡肉鸭肉与鱼做，味道也不错。
前些日子她还在食谱上瞧见有一道菜是莲藕炖腊鸭，也不知是何滋味，到时候他们酒楼的汤品又要增添一个。
九月初二，沈明去考场，等五天后才能出来。
当天晚上，朱元家的庄子上送来了不少鸡鸭与猪肉，又从断桥那边的老翁那处买了二十条草鱼，晚上沈安便开始做了。
刘玉凤夫妇俩与江春桃夫妇俩都过来帮忙。
他们将鸡鸭鱼处理好，再由沈安腌制。
沈安舍得用料，一大把盐撒下去都不带心疼的，那些花椒、辣椒也放的足。
这么腌制三五天后便可以挂起来晾着。
鸡鸭鱼都做成腊肉，像猪肉一半做成腊肉一半做成熏肉。
不过永安镇附近也有人做腊肉，只不过那些人舍不得用料，多半是加些盐就完事，沈安则是要加不少调料，这么一来，想必他们家腊肉也有挺多人愿意买。
忙活一晚上才把这些都弄好，只等腌制五天后，再拿出来放在阴凉的地方晾着。
第二日晚上，他们也不知从哪弄回来一些竹竿，沈安与刘铁柱两人就在那把竹竿做成架子，放在阴凉通风的地方，等着过几日晾熏肉。
忙活完后，沈安将江雨秋脸色有些苍白，算着时间，便问道：“可是月事来了？”
江雨秋点点头，“晚了几天，不过想来是不碍事的，没有往常那般疼，只是觉得有些乏。”
见她要起身，沈安直接将她横抱进房间，“你且好好休息，这两日也没什么要忙的，”
想起来晚上她没吃多少，沈安又折去厨房，煮了两个荷包蛋，里头放了红糖和生姜，喝了肚子会舒服一些。
江雨秋没什么胃口，不过看他为了自己忙前忙后，便都吃下。
果然，她觉得肚子里头暖暖的，也没有刚才那般难受。
她嘴唇也有了血色。
江雨秋看着他收拾碗筷出去，忽的有些恍惚。
离她重生也有段日子了，起初还会梦见前世的那些糟心事，可如今有沈安陪着，心里头也踏实。
如今生意做大了，沈安还是那般的好。
这么想着，她忍不住掐了自己一把，担心这是黄粱一梦。
“嘶——”
江雨秋被自己掐得疼了，这才有几分真实的感觉。
沈安进来就瞧见这一幕，连忙走过去，“怎的，自己掐自己？”
江雨秋靠在他怀中，小声道：“我总担心这是在做梦，夫君，你为何对我这么好？”
沈安将她抱紧，“你是我娘子，自然要待你好。”
沈安听大夫说，女人来月信这几日，情绪会有些不对，多注意这些，他记在心里头，便一直陪着江雨秋，“还疼吗？”
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